{"product_id":"white-sourdough-starter-bracia-zawadzcy-0-5l","title":"Біла закваска BRACIA ZAWADZCY 0,5л","description":"\u003ch3 data-section-id=\"w6oeey\" data-start=\"0\" data-end=\"82\"\u003eЗакваска біла Bracia Zawadzcy 0.5 л — традиційна ферментована основа для страв\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"385\"\u003eЗакваска біла Bracia Zawadzcy 0.5 л — це натуральна ферментована закваска на основі жита, яка використовується для приготування традиційних страв східноєвропейської кухні, таких як білий борщ або журек. Вона надає стравам м’який кислуватий смак, що є основою домашніх супів і деяких видів випічки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"491\"\u003eГотовий до використання рідкий формат дозволяє заощадити час, зберігаючи автентичний ферментований смак.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"7o6n4t\" data-start=\"498\" data-end=\"547\"\u003eЧому покупці люблять закваску Bracia Zawadzcy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"830\"\u003e🥣 Традиційна ферментована основа для супів\u003cbr data-start=\"592\" data-end=\"595\"\u003e🌾 М’який природний кислуватий смак\u003cbr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003e⏱️ Готова до використання рідка форма\u003cbr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003e🏡 Зручність домашнього приготування\u003cbr data-start=\"709\" data-end=\"712\"\u003e🍲 Ідеально для журеку та білого борщу\u003cbr data-start=\"750\" data-end=\"753\"\u003e🇪🇺 Автентична основа східноєвропейських рецептів\u003cbr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e📦 Зручна пляшка 0.5 л\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"912\"\u003eЦя закваска особливо цінується за свій натуральний смак і простоту використання.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1i80vd3\" data-start=\"919\" data-end=\"940\"\u003eЩо таке закваска?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1113\"\u003eЗакваска — це ферментована суміш борошна і води, в якій розвиваються природні молочнокислі бактерії. Вона використовується як основа для кислих супів і інколи для випічки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1138\"\u003eОсновні характеристики:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1343\"\u003e• природна кислинка від ферментації\u003cbr data-start=\"1175\" data-end=\"1178\"\u003e• насичена традиційна основа смаку\u003cbr data-start=\"1212\" data-end=\"1215\"\u003e• ферментований процес, подібний до пробіотичного\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003e• використання в класичних регіональних рецептах\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003e• підсилює аромат супів\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"y9xl3d\" data-start=\"1350\" data-end=\"1386\"\u003eЯк використовувати білу закваску\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1425\"\u003eЗастосовується переважно в кулінарії:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1613\"\u003e🍲 як основа для журеку\u003cbr data-start=\"1450\" data-end=\"1453\"\u003e🥣 для приготування білого борщу\u003cbr data-start=\"1485\" data-end=\"1488\"\u003e🍖 у поєднанні з ковбасою, яйцями та картоплею\u003cbr data-start=\"1534\" data-end=\"1537\"\u003e🍞 інколи для хлібної випічки\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e🥄 додається до супів під час приготування\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"1679\"\u003eПеред використанням збовтати та дотримуватися пропорцій рецепта.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 89.3741%; height: 859.031px;\" height=\"23\" width=\"399\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 199.812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.1381%; height: 199.812px;\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eІнгредієнти\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.1769%; height: 199.812px;\"\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1413\" data-end=\"1593\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eВода, ферментоване житнє борошно (або суміш пшеничного та житнього — залежно від партії), часник, сіль, натуральні культури ферментації, спеції.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1413\" data-end=\"1593\"\u003eПовний склад дивіться на упаковці.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1413\" data-end=\"1593\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 176.125px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.1381%; height: 176.125px;\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003eАлергени\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.1769%; height: 176.125px;\"\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1905\" data-end=\"2040\"\u003eМістить глютен (жито\/пшениця).\u003cbr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003eМоже містити сліди інших алергенів залежно від умов виробництва.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1905\" data-end=\"2040\"\u003eПеревіряйте інформацію на упаковці.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1824\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1824\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 280px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.1381%; height: 280px;\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eХарчова цінність (на 100 г)\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.1769%; height: 280px;\"\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eЕнергетична цінність:\u003c\/span\u003e ~40–100 кДж \/ 10–25 ккал\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eЖири:\u003c\/span\u003e 0 г\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eВуглеводи: \u003c\/span\u003e2–5 г\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eз них цукри: 0–1 г\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eБілки:\u003c\/span\u003e 0.5–1 г\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eСіль\u003c\/span\u003e: 0.5–1.2 г\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 173.547px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.1381%; height: 173.547px;\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003eЗберігання\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.1769%; height: 173.547px;\"\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eЗберігати в сухому, прохолодному місці.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eПісля відкриття тримати в холодильнику та використати протягом короткого часу.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 29.5469px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55.1381%; height: 29.5469px;\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003eВжити до\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.1769%; height: 29.5469px;\"\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eДивіться на упаковці.\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g742fs\" data-start=\"2583\" data-end=\"2622\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-231\" data-turn-id=\"902fe04c-aad3-43f9-ab23-1ee098873e74\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-232\" data-turn-id=\"request-69d14a9e-6d1c-832f-a4ca-33827312f32c-25\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" dir=\"auto\" data-message-id=\"fe17f089-368f-4fd2-be2d-8e39acbdd44f\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5fmf3d\" data-start=\"2411\" data-end=\"2452\"\u003eВідкрийте традиційні основи для супів\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2454\" data-end=\"2614\"\u003eЗакваска біла Bracia Zawadzcy — це частина асортименту автентичних ферментованих продуктів у польському стилі, що використовуються для класичних домашніх страв.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tq4nwo\" data-start=\"2140\" data-end=\"2188\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eПоширені запитання (FAQ):\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Multicook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57120533512523,"sku":"5900415003663","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2186\/1707\/files\/Gemini_Generated_Image_ooj538ooj538ooj5.webp?v=1777305535","url":"https:\/\/www.multicook.shop\/products\/white-sourdough-starter-bracia-zawadzcy-0-5l","provider":"Multicook","version":"1.0","type":"link"}