Parceiro Operacional B2B para Restauração | Multicook Porto

Parceria Operacional B2B

A sua cozinha. A nossa produção. Um só parceiro.

Foque-se nos seus clientes.
Nós tratamos da produção.

A Multicook fabrica e fornece soluções alimentares para restaurantes, cafés e negócios de restauração utilizando a tecnologia de ultracongelação. Tornamo-nos o seu departamento de produção externo — para que se possa focar no que realmente importa.

Fabricação Sob Contrato · Ultracongelação · Distribuição Oficial · Soluções HoReCa

Discutir parceria → Porquê a Multicook
1 500+
kg produzidos mensalmente
50+
SKUs nas nossas gamas
Ultracongelação
produção comercial
HACCP
instalações certificadas
Porque é que os restaurantes escolhem a Multicook

Otimize as operações sem custos fixos acrescidos

Não fornecemos apenas comida congelada. Ajudamos os restaurantes a reduzir a complexidade, cortar custos e crescer sem terem de reconstruir a sua cozinha.

Reduza custos laboraisNecessidade de menos chefs especializados. Um parceiro substitui uma equipa.
Menor dependência de chefsChega de pânico quando um cozinheiro falta. A produção está assegurada.
Liberte espaço na cozinhaSem misturas, sem porcionamento, sem armazenamento de matérias-primas em grande escala.
Custos previsíveisCusto de produção fixo por prato. Sem surpresas na sua demonstração de resultados.
Qualidade consistenteCada lote é idêntico. Em cada local. Em cada turno.
Escale com confiançaNovo restaurante? Não precisa de uma nova linha de produção. Nós produzimos para si.
Fornecimento fiávelEntregas semanais regulares. Nunca lhe faltará produto.
UltracongelaçãoTecnologia que preserva a qualidade — sabor, textura e nutrientes.
A ideia central

Tornamo-nos parte da sua cozinha

Os restaurantes enfrentam constantemente os mesmos desafios: encontrar e manter chefs, assegurar uma qualidade consistente, gerir o espaço limitado da cozinha e lidar com a procura crescente. A Multicook resolve isto tornando-se o seu departamento de produção externo. Não entregamos apenas produtos — substituímos o encargo operacional da produção.

Mantém a sua marca. Detém as suas receitas. Nós produzimos, congelamos e entregamos.

Portefólio de Distribuição Oficial

Marcas premium, acesso direto

Para além das nossas capacidades de fabrico, a Multicook é distribuidora oficial de marcas selecionadas de alimentos e bebidas em Portugal. Isto permite aos nossos parceiros consolidar as compras através de um único fornecedor de confiança, mantendo o acesso direto a fabricantes premium.

GoGrill hot dogs
Distribuidor Oficial

GoGrill

A Multicook é distribuidora oficial da GoGrill em Portugal. Autênticos hot dogs GoGrill e produtos de serviço rápido premium — disponíveis diretamente através de nós.

gogrill.pt →
Pravda craft beer bottles
Distribuidor Oficial

Pravda Beer

A Multicook é distribuidora oficial da Pravda Beer em Portugal. Cerveja artesanal ucraniana premiada disponível para o seu restaurante ou bar.

Instagram →
Os seus desafios. As nossas soluções.

Todos os restaurantes enfrentam estes problemas.

Nós resolvemo-los — de forma sistemática.

✕ Desafios dos restaurantes

  • Falta de pessoal — impossibilidade de encontrar chefs suficientes
  • Custos elevados com salários de cozinheiros especializados
  • Cozinha demasiado pequena para a produção interna
  • Equipamento dispendioso e manutenção
  • A qualidade varia entre turnos e locais
  • Gargalos de produção durante as horas de ponta
  • Difícil de escalar sem reconstruir

✓ Soluções Multicook

  • Fabricação por contrato — precisa de menos pessoal
  • Custo de produção fixo — margens previsíveis
  • Pronto a servir — não é necessário espaço de produção
  • Zero investimento em equipamento para a sua cozinha
  • Cada lote é idêntico — garantido
  • Nós tratamos do volume de produção — você trata do serviço
  • Nova localização? Sem nova cozinha. Apenas encomende mais.
Adaptável à sua realidade

Cozinha pequena? Não há problema.

Sem espaço de arca congeladora? Sem sala de produção? Sem capacidade de expansão? Produzimos tudo nas nossas instalações. Você recebe, descongela e serve. A sua cozinha pode ser tão pequena quanto uma bancada e uma arca congeladora.

Picos sazonais? Festivais de verão, eventos de Natal, catering. Encomende com antecedência. Nós produzimos e congelamos. Você utiliza quando a procura aumenta.

A sua capacidade
de produção é ilimitada

Porque as nossas instalações são as suas instalações. Não é necessária qualquer expansão.

Tecnologia

Ultracongelação vs Congelação Tradicional

A diferença é o que resta após a descongelação.

Congelação tradicional

❄️ Formam-se grandes cristais de gelo — a estrutura degrada-se
💧 Perda de humidade — os pratos tornam-se aquosos após a descongelação
👅 O sabor e a textura degradam-se visivelmente
📉 Menor prazo de validade, maior desperdício

Ultracongelação

✅ Cristais de gelo mínimos — a estrutura mantém-se intacta
✅ Humidade retida — descongela como se tivesse sido feito na hora
✅ Sabor e textura totalmente preservados
✅ Prazo de validade alargado sem comprometer a qualidade
A sua cozinha. A nossa produção. Um só parceiro.

Vamos construir juntos a sua estratégia de produção.

Conte-nos sobre o seu restaurante. Vamos mostrar-lhe como a Multicook pode reduzir a complexidade operacional e tornar-se o seu parceiro de produção e fornecimento a longo prazo.

Ligue +351 931 492 808 multicookpt@gmail.com
FAQ

Perguntas comuns

Podem fabricar as nossas próprias receitas?
Sim. Desenvolvemos um lote piloto a partir da sua receita, acordamos o sabor e iniciamos a produção regular. A receita continua a ser sua.
Quem é o proprietário da receita?
Você. Sempre. Fabricamos sob a sua marca usando a sua receita. Nunca reclamamos a propriedade das suas fórmulas.
Qual é a encomenda mínima?
Trabalhamos com empresas de todas as dimensões. A encomenda mínima depende do produto — contacte-nos para discutir o seu volume.
Podemos começar com um lote piloto?
Com certeza. Começamos sempre com um lote de teste para confirmar o sabor, a textura e a aparência antes de escalar a produção.
Como são organizadas as entregas?
Entregamos com base num cronograma semanal regular. Os produtos congelados chegam em embalagens profissionais com cadeia de frio.
Podem abastecer o nosso restaurante regularmente?
Sim. Criamos um cronograma de produção e entrega recorrente adaptado aos seus padrões de consumo.
Podemos combinar o fabrico sob contrato com produtos GoGrill?
Sim. Uma encomenda, uma entrega, uma fatura. Consolidamos tudo — desde pratos personalizados até GoGrill e Pravda.
Podemos encomendar cerveja Pravda em conjunto com produtos congelados?
Sim. Todos os produtos — pratos congelados, GoGrill e cerveja Pravda — podem ser encomendados numa única encomenda.
Oferecem serviço de marca própria / white label?
Sim. Produzimos sob o nome da sua marca. A sua embalagem, o seu rótulo, a sua receita — o nosso fabrico.
Como podemos começar?
Ligue-nos ou envie-nos um e-mail. Agendaremos uma primeira conversa para compreender o seu menu, volume e necessidades operacionais.
Multicook — Porto · Produção certificada HACCP · +351 931 492 808 · multicookpt@gmail.com