B2B операційний партнер для ресторанів | Multicook Порту

B2B Операційне партнерство

Ваша кухня. Наше виробництво. Один партнер.

Зосередьтесь на гостях.
Виробництво ми беремо на себе.

Multicook виготовляє та постачає харчові рішення для ресторанів, кафе та фуд-сервіс бізнесу за технологією Quick Frozen. Ми стаємо вашим зовнішнім виробничим цехом — щоб ви могли зосередитись на головному.

Контрактне виробництво · Quick Frozen · Офіційна дистрибуція · Рішення для HoReCa

1 500+
кг продукції щомісяця
50+
позицій в асортименті
Quick Frozen
комерційне виробництво
HACCP
сертифіковане виробництво

Оптимізуйте операції без зайвих витрат

Ми не просто постачаємо заморожені страви. Ми допомагаємо ресторанам зменшити складність, скоротити витрати та зростати без перебудови кухні.

Менші витрати на персоналПотрібно менше кухарів-спеціалістів. Один партнер замінює цілу команду.
Менша залежність від кухарівЖодної паніки, коли кухар захворів. Виробництво під контролем.
Звільніть простір на кухніБез замісу, порціювання та зберігання сировини у великих обсягах.
Передбачувані витратиФіксована собівартість страви. Жодних сюрпризів у P&L.
Стабільна якістьКожна партія ідентична. У кожній локації. У кожну зміну.
Масштабуйтесь впевненоНовий ресторан? Нова виробнича лінія не потрібна. Ми виробляємо за вас.
Надійні поставкиРегулярні щотижневі доставки. У вас ніколи нічого не закінчиться.
Quick FrozenТехнологія, що зберігає якість — смак, текстуру та поживні речовини.

Ми стаємо частиною вашої кухні

Ресторани постійно стикаються з тими самими викликами: знайти й утримати кухарів, забезпечити стабільну якість, впоратись з обмеженим простором кухні та зростаючим попитом. Multicook вирішує це, стаючи вашим зовнішнім виробничим цехом. Ми не просто доставляємо продукти — ми знімаємо з вас операційний тягар виробництва.

Ваш бренд залишається вашим. Рецепти належать вам. Ми виробляємо, заморожуємо та доставляємо.

Преміальні бренди, прямий доступ

Окрім власного виробництва, Multicook є офіційним дистриб'ютором відібраних харчових і напійних брендів у Португалії. Це дозволяє нашим партнерам консолідувати закупівлі через одного надійного постачальника, зберігаючи прямий доступ до преміальних виробників.

Хот-доги GoGrill
Офіційний дистриб'ютор

GoGrill

Multicook — офіційний дистриб'ютор GoGrill у Португалії. Автентичні хот-доги GoGrill та преміальні продукти для швидкого сервісу — напряму від нас.

gogrill.pt →
Крафтове пиво Pravda
Офіційний дистриб'ютор

Pravda Beer

Multicook — офіційний дистриб'ютор пива Pravda у Португалії. Титуловане українське крафтове пиво для вашого ресторану чи бару.

Instagram →

З цими проблемами стикається кожен ресторан.

Ми вирішуємо їх — системно.

Виклики ресторану

  • Дефіцит кадрів — важко знайти кухарів
  • Високі витрати на зарплати спеціалістів
  • Кухня замала для власного виробництва
  • Дороге обладнання та його обслуговування
  • Якість коливається між змінами та локаціями
  • Вузькі місця виробництва в години пік
  • Складно масштабуватись без перебудови

Рішення Multicook

  • Контрактне виробництво — потрібно менше персоналу
  • Фіксована собівартість — передбачувана маржа
  • Готово до подачі — виробнича площа не потрібна
  • Нуль інвестицій в обладнання для вашої кухні
  • Кожна партія ідентична — гарантовано
  • Обсяги виробництва на нас — сервіс на вас
  • Нова локація? Нова кухня не потрібна. Просто замовте більше.

Маленька кухня? Не проблема.

Немає морозильних камер? Немає виробничого приміщення? Немає можливості розширитись? Ми виробляємо все на нашому виробництві. Ви отримуєте, розморожуєте та подаєте. Ваша кухня може складатися з однієї робочої поверхні та одного морозильника.

Сезонні піки? Літні фестивалі, різдвяні події, кейтеринг. Замовте заздалегідь. Ми виробимо та заморозимо. Використовуйте, коли попит зростає.

Ваші виробничі потужності
необмежені

Бо наше виробництво — це ваше виробництво. Розширення не потрібне.

Quick Frozen проти традиційної заморозки

Різниця — у тому, що залишається після розморожування.

Традиційна заморозка

❄️ Утворюються великі кристали льоду — структура руйнується
💧 Втрата вологи — після розморожування страви водянисті
👅 Смак і текстура помітно погіршуються
📉 Коротший термін зберігання, більше відходів

Quick Frozen

Мінімальні кристали льоду — структура зберігається
Волога всередині — після розморожування як щойно приготоване
Смак і текстура повністю збережені
Подовжений термін зберігання без втрати якості

Побудуймо вашу виробничу стратегію разом.

Розкажіть про свій ресторан. Ми покажемо, як Multicook зменшить операційну складність і стане вашим довгостроковим партнером з виробництва та постачання.

Поширені запитання

Чи можете ви виробляти за нашими рецептами?
Так. Ми розробляємо пілотну партію за вашим рецептом, узгоджуємо смак і запускаємо регулярне виробництво. Рецепт залишається вашим.
Кому належить рецепт?
Вам. Завжди. Ми виробляємо під вашим брендом за вашим рецептом і ніколи не претендуємо на ваші рецептури.
Яке мінімальне замовлення?
Ми працюємо з бізнесами будь-якого розміру. Мінімальне замовлення залежить від продукту — зв'яжіться з нами, щоб обговорити ваші обсяги.
Чи можна почати з пілотної партії?
Звісно. Ми завжди починаємо з тестової партії, щоб підтвердити смак, текстуру та вигляд перед масштабуванням виробництва.
Як організовані доставки?
Доставляємо за регулярним щотижневим графіком. Заморожені продукти прибувають у професійній упаковці з дотриманням холодового ланцюга.
Чи можете ви постачати наш ресторан регулярно?
Так. Ми будуємо регулярний графік виробництва та доставки під ваші обсяги споживання.
Чи можна поєднати контрактне виробництво з продукцією GoGrill?
Так. Одне замовлення, одна доставка, один рахунок. Ми консолідуємо все — від ваших страв до GoGrill і Pravda.
Чи можна замовити пиво Pravda разом із замороженими продуктами?
Так. Усі продукти — заморожені страви, GoGrill і пиво Pravda — можна отримати одним замовленням.
Чи пропонуєте ви private label / white label?
Так. Ми виробляємо під вашою торговою маркою. Ваша упаковка, ваша етикетка, ваш рецепт — наше виробництво.
З чого почати?
Зателефонуйте або напишіть нам. Ми домовимось про першу розмову, щоб зрозуміти ваше меню, обсяги та операційні потреби.