Фантастична історія української кухні

«Фантастична історія української кухні» — це книжка з історії української кухні про кулінарну спадщину, міфи, повсякденні страви та несподіване минуле національної кухні. Українське видання подає якісно підготовлену друковану книжку для читачів, яким важливі контекст, історія та зміст в одному продуманому томі.

Про автора

Всеволод Поліщук — український автор і дослідник, зацікавлений у харчовій культурі, історії та сюжетах за повсякденними стравами.

Про що ця книга

Книжка переосмислює українську кухню через історію, фольклор, інгредієнти, звички й помилки, показуючи їжу як живий культурний архів.

Чому варто прочитати

• Відкрийте українське видання з сильним історичним, культурним, літературним або суспільним фокусом
• Отримайте зрозумілий вхід у тему, що залишається актуальною поза межами сторінок
• Додайте змістовну книжку до домашньої бібліотеки або подарункової добірки
• Оберіть видання для уважного й осмисленого читання

Особливості видання

📖 Сторінок: 264
📕 Обкладинка: м'яка
🏢 Видавець: Віхола
📅 Рік: 2025
🔢 ISBN: 978-617-860-616-9
🌐 Мова: українська